Resep Keripik Tempe Murah

Keripik Tempe adalah usaha rumah tangga yang bisa dilakukan siapa saja,  tanpa harus memikirkan lokasi usaha apalagi sampai harus menyewa segala.

Resep Keripik Tempe

Bahan
Semua bahan: ukuran & berat    relatif sesuai keinginan anda
- 300 gr. tepung beras
- 150 gr. tepung tapioka
- 400 ml santan kelapa tua
- Air Putih secukupnya

- 2 lembar daun jeruk nipis iris halus 
- 1 bungkus bubu penyedap 
- 1 ltr minyak goreng.

Bumbu dihaluskan

- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 2 lmbar daun jeruk
- Garam batu secukupnya(sesuai selera)

Cara buat

- Campur bumbu halus, tepung tapioka, tepung beras, santan serta daun jeruk, dalam makok/panci atau apalah asal tidak bocor.
- Aduk semua bahan sampai tak bergumpal, tambahkan air secukupnya bila kekentalan.
- Panaskan minyak goreng 
- celupkan tempe dalam adonan tepung.
- Goreng dalam minyak hingga matang 
- Angkat dan tiris, selanjutnya simpan dalam wadah kedap udara/stoples.
- Siap dipasarkan. 

Salamat Datang di Dapur Kami !

Various Indonesian Traditional Food

Rumah bisa dijadikan tempat pengahasil rupah, atau bahkan dolar-pun bisa.
Usaha makanan tradisional, memang ! beragam macamnya, salah satunya usaha makanan Home Industri, menurut badan pusat statestik, usaha rumahan adalah usaha yang dikelola kira-kira 1-5 jemaat. Sedangkan BPOM medefenisikan industri rumahan adalah kegiatan perusahaan pangan yang memiliki tempat usaha di tempat tinggal /rumah, dengan peralatan pangan baik yang manual maupun sampai semi otomatis, ataupun bisa sampai yang otomatis. Semua itu kembali pada siapa yang dipercaya untuk mengelola. Dalam penglolaannya , modal utama usaha makanan  rumahan atau rumah tangga adalah tempat tinggal (lokasi). Tidak peduli itu rumah kontrakan, kos, ataupun menumpang, selama masih bisa ditempati, usaha makanan rumahan akan tetap dilakukan, yang penting bisa menghasilkan uang dari buah karya sendiri dan satu lagi! selalu berpikir positif, pasti hasilnya halal. Amin...